Zu unserer Reihe: MEHL IST NICHT GLEICH MEHL ...was passiert derzeit auf dem Acker...

Für Roggen ist die Bestäubungsphase bedeutend, dafür ist die eher trockene Witterung derzeit optimal, dh. der Roggen hat momentan die notwendige Zeit zu blühen.
Roggen steht nun in voller Blüte und die Grundlagen für eine gute Ernte sind gelegt. Feinstes Roggenmehl der Ernte 2016 gibts verbacken von unseren geschätzten Bäckerkunden, zum Selberbacken im Mühlenladen oder auch online unter: https://shop.bruckmayer-muehle.de/