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Zertifizierungen... ... zur optimalen Qualitätssicherung Gerne möchten wir Sie darüber informieren, dass wir seit Mai 2004 die Zertifizierung nach dem Internationalen Food Standard (IFS) durchführen. Die Zertifizierung ist ein weiterer Beweis für die Leistungsfähigkeit und den hohen Qualitätsstandard der Bruckmayer Mühle. Der IFS - vom Handel initiiert - richtet seinen Fokus auf Lebensmittelsicherheit, HACCP, Hygiene und Betriebsumgebung. Die Bewertung durch ein unabhängiges Zertifizierungsunternehmen ist eine hohe Anerkennung für unser Qualitätsniveau. Zur Überprüfung der Futtermittelsicherheit nehmen wir seit geraumer Zeit an der QS-Prüfung teil.
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